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南宁市人大调研组到南宁市一职校开展铸牢中华民族共同体意识示范区试点城市建设工作情况专题调研

2022年08月31日 21:56 作者:农莹莹 廖秀丽 编辑:黄玲娜

培训科梁可胜副科长向周如斯副主任(左二)介绍广西民族特色小吃展示馆。通讯员供图

广西新闻网南宁8月31日讯(通讯员 农莹莹 廖秀丽)8月29日,南宁市人大常委会副主任周如斯率市人大调研组一行6人到南宁市第一职业技术学校新阳校区开展铸牢中华民族共同体意识示范区试点城市建设工作情况专题调研工作。西乡塘区人大常委会副主任李桃、西乡塘区人大常委会教科文卫与民族工委主任黄永联陪同调研。学校党委书记谢智福、副校长覃佩娟、陈良强及培训科副科长梁可胜热情接待调研组。

周如斯副主任(左三)一行实地参观广西民族特色小吃非遗馆。通讯员供图

当日下午,周如斯副主任一行实地参观考察了该校广西民族特色小吃展示馆、广西民族特色小吃非遗馆、广西民族特色小吃体验馆,对学校广西少数民族特色小吃人才培训示范性基地的建设现状、运作方式、培训成效等情况做了深入的了解。

最后,周如斯副主任一行在考察和了解学校在城市民族工作、深化民族团结进步创建等方面的工作情况后,对该校的民族团结进步创建工作给予了高度评价和充分肯定,他指出,深入推进各民族“共居、共学、共事、共乐”是城市民族工作的重点任务,该校在扎实推进民族工作中主要有两个特点:一是传承非遗文化与民族美食制作相融合;二是借助职业教育的专业优势对少数民族流动人员进行培训。该校作为南宁市少数民族流动人员技能培训基地,为城市的民族工作发挥了重要作用。

调研组与学校领导合影。通讯员供图

该校一直以来都十分关心、重视民族工作,紧紧围绕民族团结、脱贫攻坚、乡村振兴的国家政策导向,借助中式烹饪、西餐烹饪、中西面点等骨干专业的优势,以广西民族特色小吃为切入点,建设集生产服务、学历教育、技术研发、技能培训为一体的示范性民族文化传承创新职业教育 基地。在2013年3月成为自治区民族餐饮传承和创新项目的民族文化技能技艺人才培养培训基地之一,2016年12月获批“广西民族特色小吃传承创新基地”,2021年7月成立广西特色小吃产业学院,10月荣获广西首批示范性民族文化传承创新职业教育基地。学校以多元的方式开展民族团结教育,通过民族技艺技能传承发展和人才培养,让民族团结教育工作在非物质文化遗产保护、流动少数民族培训、特色民族技能技艺的传承中绽放光彩。

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